品牌信息
发源国家 中国
创立时间 2008年
创始人中文名 黄老五
创始人英文名 待完善
所属公司 黄老五食品股份有限公司
总部地点 内江市威远县镇西镇
主品牌 待完善
品牌口号 待完善
常用名 待完善
官方微博 黄老五花生酥
官方微信 黄老五制酥世家更多
联系方式 联系电话:0832-8623688更多
品牌介绍
黄老五传承了300多年正宗花生酥传统手工技艺,产品无添加剂、无防腐剂,甜而不腻,酥脆化渣,赢 得了民心和口碑,成为中国花生酥的标准制定者,是中国花生酥行业的领军品牌。
品牌故事
从顺治到康熙皇帝初年,由于黄氏在当地救济移民,获得四川总督嘉奖。在康熙七年,四川总督刘兆林回京述职时,将黄氏花生酥献给康熙皇帝品尝,康熙皇帝品尝后,大为赞赏。由此,整个康熙年间,黄氏花生酥一直是皇家御用贡品,有口皆碑。
抗日战争时期,黄氏为了支援军姿,特地制作了大量的花生酥,供给内江的川军驻军作为军粮使用。为前线将士杀敌提供必要的体能和营养保障。
黄氏花生酥历经300年,制作技艺不断改进,传至第四代传人黄老五先生时,结合现代技艺,将古法花生酥制作技艺发扬光大,坚持0添加,用最好的花生原料,一斤花生只用6两,使用独家熬糖技艺,做出甜而不腻,酥而化渣的花生酥。2008年黄老五食品股份有限公司成,其食品生产技术获得国家专利。2010年,黄老五花生酥被列入内江市非物质文化遗产名录,是四川代表性的特产食品。
品牌大事记
2014年10月17日
被评选为消费者最喜爱的100件四川商标。
2013年12月
在“食安成都”公益评选中获得“年度食品安全大奖”和休闲食品行业“年度诚信品牌大奖。
2010年8月17日
黄老五花生酥生产工艺列被列入内江市级第三批非物质文化遗产名录。
网络销售渠道
品牌官网
暂无
线上店铺
暂无
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