西麦创建于2001年，是一家以燕麦产品的研发、生产、经营为主导产业的健康食品公司。

公司成立以来，本着“诚信、创新、毅力、务实”的企业精神，以创建一流健康食品企业为战略目标，专心、专注、专业于燕麦产业的发展，以“全家人的健康选择”为品牌核心价值，秉承“从田间到餐桌”全过程控制，为消费者提供放心、营养、健康食品的理念，为构建和谐社会奉献自己的爱心。

多年来，西麦一直以“专注、专业，追求极致”为产品理念，立志做最好的燕麦健康食品，坚持打造西麦燕麦专家形象，塑造消费者信赖的健康食品品牌，通过不断拓展和开发燕麦健康食品，让燕麦健康价值惠及大众。