烘焙爱好者家中常备原料TOP

1 百钻 动物黄油
传统自然发酵工艺赋予其自然纯正风味，色泽浅黄，口感细腻香醇，奶油风味浓郁。质地更柔软，烘焙的好帮手。

口碑评分：9.9参考价格：￥25.80

2 嘉利达 吉利丁片
来自德国的进口吉利丁片，选用100%动物皮熬制，无任何添加。质地透亮，溶解后如纯净水般干净，无沉淀物，口感丝滑Q弹。

口碑评分：9.8参考价格：￥17.99

3 琪雷萨 马斯卡彭尼奶酪芝士
选用优质奶源提取，奶香浓郁，质地浓稠，口感细腻。配料简单，日期新鲜，无添加。可用作蛋糕、甜点的制作，成品鲜香味美。

口碑评分：9.5参考价格：￥25.50

4 安琪 耐高糖高活性酵母粉
新鲜酵母脱水而成，颗粒小，使用方便，无需预先化水，可直接添加到面粉中使用。发酵体积大，内部组织细腻，口感松软，成品出色

口碑评分：9.3参考价格：￥12.90

5 安佳 淡奶油
以自然新鲜的牛乳味原料，高温灭菌，保留原味和营养不流失。乳脂含量适中，既可用作烘焙原料，也可用来打发裱花用。

口碑评分：9.2参考价格：￥210.00

6 金牌 高达椰浆
选用新鲜成熟的椰子，采用传统制作工艺，压榨出的椰浆，保留了椰子的浓郁风味。色泽乳白鲜亮，质地细腻，椰香浓郁，入口爽滑。

口碑评分：9.0参考价格：￥13.80

7 妙可蓝多 马苏里拉芝士碎
马苏里芝士色泽淡黄，奶香浓郁，口感顺滑，含有鲜奶的醇厚美味和甘甜，温润而富有弹性，拉丝效果好。

口碑评分：8.7参考价格：￥10.90

8 新良 低筋小麦面粉
选用优质小麦，经多道工序加工处理，研磨杵的粉质细腻，散发出浓郁的麦香。加水调和揉制，筋力适中，韧劲十足。

口碑评分：8.6参考价格：￥17.40

9 欧德堡 淡奶油
提炼自德国进口新鲜优质奶源，容易打发，奶香醇正，口感细腻顺滑，冷藏保存口感更加，打发前需先冷藏24小时。

口碑评分：8.3参考价格：￥26.80

10 轻牧 植物黄油
这款植物黄油质地均匀醇厚，切面无水分渗出，色泽呈浅黄色，细腻易于打发。用作烹饪，鲜香味美。用作烘焙，起酥效果佳。

口碑评分：8.2参考价格：￥25.80

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