记录详实趣味足的美食文化读物榜

1 食货志 写给吃货的美食百科
在本书中，读者不但能领略到丰富的食物百科故事，还能收获详细的美食制作方法。书中的写作笔法诙谐幽默，阅读体验轻松舒适。

口碑评分：9.9参考价格：￥36.70

2 湖南美术出版社 料理图鉴
本书以简单的说明，生动的插画，像读者讲解了厨房中的种种基本常识和技巧。书中的方法简单易学，具有较强的实用性。

口碑评分：9.8参考价格：￥70.00

3 中信出版 受用一生的餐桌礼仪
本书所讲述的，是丰富的餐桌礼仪和用餐法则，内容全面详尽。书中文字简洁，技巧实用，能快速提升读者的用餐礼仪水平。

口碑评分：9.5参考价格：￥46.20

4 北京联合出版公司 中国食辣史
通过阅读本书，读者将能了解到中国人食用辣椒的历史，内容有趣有料。书中的文字通俗易懂，在有趣的讲解中向大众普及辣椒知识。

口碑评分：9.4参考价格：￥39.80

5 江苏凤凰文艺出版社 节气厨房
该书以中国二十四节气为基础，讲解了相应的美食烹制技巧。书中搭配了充满生活情调的插图，能彰显出人与美食的紧密联系。

口碑评分：9.1参考价格：￥41.90

6 四川文艺出版社 我的川菜味道
本书从食谱、食材、饮食故事等多个方面出发，细致讲述了四川饮食的方方面面。书中采用了全彩图文的表现方式，阅读体验舒适。

口碑评分：9.0参考价格：￥47.30

7 北京美术摄影出版社 食物与厨艺
这是一本角度新颖的美食文化读物，通过将食物与科学相关联，阐述了全新的食物理解。本书主要介绍了面食酱料等方面，可读性较强。

口碑评分：8.7参考价格：￥69.80

8 吃的法则 经典日常饮食手册
如何健康的吃饭，是许多人都关心的问题，本书就从科学的角度出发，讲解了好好吃饭的法则。书中的观点解析透彻，学习轻松简单。

口碑评分：8.5参考价格：￥29.30

9 商务印书馆 食林广记
这是一本讲述中国河南传统美食文化的读物，文字简洁干练，可读性强。书中内容涉及美食历史、掌故、民俗等多方面，趣味性十足。

口碑评分：8.3参考价格：￥46.90

10 江苏凤凰科技出版 低热量沙拉
沙拉是一种健康又美味的食物，受到了减肥人士或是健康达人的热捧。本书就介绍了102道轻食沙拉的做法，一步一图，讲解细致。

口碑评分：8.1参考价格：￥39.80

这些书详细的记录了美食的制作与背景故事与食用的方法，所以小吃货们可千万不能错过。