厨艺达人适用的防锈菜刀精选

1 聪牧 手工锻打 菜刀
这一款菜刀空气密度小，不崩不缺，经久耐用，适用于蔬菜肉类等软组织食物切片切丝，但不能斩切硬物，以免损伤刀口。

口碑评分：9.9参考价格：￥180.00

2 楚家刀 炮弹钢斩 大骨刀
此刀根据多年用刀经验设计，斜切面呈锥形，背厚口薄，刀面经过反复打磨，切割顺畅，刀具种类基本覆盖了日常需求。

口碑评分：9.7参考价格：￥98.00

3 法鼎 不锈钢 切肉刀
刀具有黑色氧化膜包裹刀体，有效控制了有害物含量，带给客户健康生活。刀柄是优质仿木，连接经久耐用不断柄。

口碑评分：9.5参考价格：￥29.90

4 十八子作 手工锻打 厨师菜刀
此刀有三层复合钢，经过淬火处理后，外软芯硬，易复磨，不易生锈。此外，这一款刀的锋利持久度较好，复磨性较好。

口碑评分：9.3参考价格：￥79.00

5 小天籁 女士适用 菜刀
此刀有圆弧的刀头，握感特别舒适，而且不像传统菜刀厚重宽大，很适合女士使用。此外，这款刀的刀口锋利，切菜省时省力。

口碑评分：9.1参考价格：￥28.90

6 拜格 不锈钢 菜刀
弧线钢头柄设计，使这款刀的握感极其舒适。此刀非常适用于一般无骨肉类以及蔬果的切割料理，且刀背部经过抛磨处理，切片流利。

口碑评分：8.9参考价格：￥39.00

7 OQO欧克欧菜刀单刀水果刀家用
刀身表面光洁，运用BO氧化处理技术，持久防锈，抗腐蚀性能极好；采用法式工艺锻造，外观精美，持久锋利。

口碑评分：8.7参考价格：￥79.00

8 法鼎 不锈钢 菜刀
时代传承的锻打方法让此刀开刃锋利不崩口，就算是带筋的大骨也能利落砍断，毫不费劲，而且此刀的手柄特别舒适。

口碑评分：8.6参考价格：￥22.90

以上就是我给大家分享的厨艺达人适用的防锈菜刀精选，都是比较优质的，可以根据自身的需求选择。