10款适合做传统清蒸鱼的冷冻鱼

1 冷冻 二去金鲳鱼
深海金鲳鱼，去鳃去内脏，海南附近深海捕捞，活鱼二去，液氮速冻。鱼身一根主刺无小刺，隔水清蒸，鱼肉嫩滑甘甜。

口碑评分：10参考价格：￥58.90

2 无小刺 冷冻巴沙鱼柳
巴沙鱼作为湄公河流域特有的优质鱼类，肉质细腻，无土腥味，无肌间小刺；适合清蒸，只需略腌，加入葱姜丝，隔水大火蒸熟即可。

口碑评分：9.7参考价格：￥29.90

3 印尼 三去大黄鱼
三去大黄鱼，去鳞去鳃去内脏，省去收拾鱼的烦恼。印尼原产地捕捞，出水三去急冻锁鲜，无需腌制，加葱姜丝隔水蒸制即可。

口碑评分：9.6参考价格：￥79.00

4 冷冻 俄罗斯黄金鲽鱼
优选俄罗斯黄金鲽鱼，解冻后去内脏、洗净后即可上锅清蒸。鱼肉肥嫩丰腴，口感细腻。

口碑评分：9.4参考价格：￥49.90

5 冷冻 渤海二去小黄鱼
渤海小黄鱼，野生海捕，出水即刻二去处理，去鳃去内脏，加葱姜丝大火清蒸，鱼肉肥嫩，入口爽滑细腻。

口碑评分：9.2参考价格：￥29.90

6 活冻 七星海鲈鱼
我们都知道，鱼要小口吃。但是东洋海鲈鱼，肉厚刺少，大口吃鱼才过瘾。海鲈鱼比淡水鲈鱼蛋白质更为丰富，具有上佳食疗作用。

口碑评分：9.0参考价格：￥89.00

7 冷冻格陵兰鲽鱼头
鲽鱼，我们常将其成为比目鱼，根据眼睛的朝向，将其分为两种鱼：左鲆右鲽。格陵兰鲽鱼，冰冷海域深海鱼类，口感鲜美，肉质柔软。

口碑评分：8.7参考价格：￥98.00

以上就是我给大家推荐的10款适合做传统清蒸鱼的冷冻鱼，希望大家都能挑选到自己喜欢的东西。