创始于2008年，国内较早精酿啤酒酿造企业，国内精酿啤酒酿造先行者和推动者南京高大师啤酒有限公司前身创始于2008年，拥有精酿啤酒品牌“高大师®”(MasterGao®)，是国内较早精酿啤酒酿造企业。2011年，高岩出版了中文精酿啤酒书籍《喝自己酿的啤酒》。2013年公司上市了瓶装精酿啤酒——“婴儿肥IPA”，首日拍卖即并创下啤酒拍卖价格新的世界纪录。《商业周刊》《中国日报》《金融时报》《波士顿环球报》等国际媒体均报道过公司事迹。他的口号“酿造自由”，已经成为全行业的精神追求。过去的9年，公司主办了多场精酿啤酒的宣传和交流活动。其中包括南京精工啤酒节、“大师杯”全国家酿啤酒大奖赛、中国国际精酿啤酒文化节、中国国际精酿啤酒展览会等全国性质的活动。

成立于2013年，国内规模大/专业生产精酿啤酒的品牌，采用中华蜂采集的百花蜜酿造的正红蜂蜜艾尔啤酒熊猫精酿成立于2013年，自品牌成立之初就本着发展中国精酿啤酒的态度，酿造独立、创新、匠心、自由的中国精酿。熊猫精酿啤酒是国内规模大、专业生产精酿啤酒的品牌。熊猫精酿是一个专业生产精酿啤酒的品牌，在借鉴和引入北美精酿啤酒工艺的基础上，结合国人口味，精心酿制适合国人的啤酒。

创于上海的摩登小型酿酒厂及餐厅，主打古法自制的精酿麦芽酒或德国淡啤，金皮尔森是特色招牌酒拳击猫啤酒屋是一家多次获奖的摩登小型酿酒厂及餐厅，在上海有多家分店。于2008年年初开业，后又在这个城市多个地方开设分店，务求将啤酒和佳肴带给上海所有热爱美食的你。拳击猫啤酒屋专注于烹饪出1-10号通路原汁原味的菜肴。从加州东南和西南的新鲜美味，到德州的香口烟熏，到路易斯安那州的源自法裔和新奥尔良的香辣肉块，再到阿拉巴马州和佛罗里达州纯正南部家庭风味的清淡佳肴。餐单由出色的主厨及合伙人之一的Kelley Lee精心设计，采用本地新鲜食材及亲自进口的材料，亲自掌勺烹饪各种拿手特色菜，例如腌肉、香肠、烘培面包，糕点，以及自制的酸奶油和酪乳。把这些风味美食带到上海，亚洲乃至全世界是公司的骄傲。各式啤酒均由多次获奖的酿酒大师Michael Jordan就地酿制。他来自美国太平洋西北区，酿酒经验丰富，并取得许多荣誉和成就，包括像澳洲国际啤酒大奖这样的世界精酿啤酒大赛的奖章。他“亲自操刀”的酿酒手法之优秀在啤酒屋里产出的每一滴啤酒里体现出来，每品脱啤酒的质量都尽善尽美。欢迎您到拳击猫来，叫上一杯古法自制的精酿麦芽酒或德国淡啤，坐下来闲聊，享受休闲一刻，欣赏为上海这个美丽的城市的各个角落，奉上1-10号通路各式风味美食。

创于藏区的精酿啤酒品牌，主打原料采用德国啤酒花/青稞麦/高山雪水酿造的西藏风味精酿啤酒在自然环境优美的迪庆高原，有着这样一家从藏文化中诞生出来的精酿啤酒厂。董事长杰素松赞瑞士籍藏裔，有着瑞士人精益求精和藏族人不轻易服输的精神。杰素松赞从2009年开始在香格里拉研究用当地青稞酿造啤酒，并且把藏酵母带去瑞士分析和测试，培育出了非常独特的藏族啤酒酵母。经过几年的努力研制出用青稞酿造的啤酒，受到了国内外各界人士的喜爱与关注。酒厂位于海拔3300米的香格里拉市郊，被美丽的藏族村落环绕。便利的地理位置，让我们可以直接采用来自雪山上水晶般纯净的高原山泉水，并且沿袭德国纯净啤酒酿造法打造出了拥有独特口感的专业啤酒!目前，我们拥有超新星、黑牦牛、胖卓玛、藏式爱尔、松嘎、呀啦嗦六款风格各异的啤酒。每一款啤酒从设计到原材料选取都别具匠心，例如超星星啤酒只在每月月圆时酿造，并且经过很长时间的发酵来确保口感;黑秏牛拥有黝黑的色泽和浓烈的口感等。

成立于2014年，立志于打造国产精酿啤酒品牌孵化平台的企业，让不同阶段的精酿啤酒爱好者都能找到适合自己的精酿啤酒废墟精酿成立于2014年，总部位于四川成都，目前拥有四川新北川和福建武夷山两个生产基地，是一家立志于打造国产精酿啤酒品牌孵化平台的企业，公司整合了行业内优质的资源，将给我们的合作伙伴提供全产业生态链的支持与服务。废墟精酿希望让不同阶段的精酿啤酒爱好者都能找到适合自己的精酿啤酒，完成从初级品饮者到高级品鉴者的升华，让更多有品味、懂生活的人士能够品尝到真正的精酿啤酒。

拥有大型现代化精酿特色啤酒生产基地，主要生产德式/美式/比利时等多种类型的精酿啤酒，旗下鲜扎闪送打造了鲜啤销售新模式坐落在燕赵古都邯郸经济开发区的优布劳精酿啤酒产业园，由GERMANY TBT INVESTMENT GROUP(HONG KONG) LIMITED 投资建设，其核心项目优布劳(中国)精酿啤酒有限公司，2015年初试运行，为中国较大的现代化精酿特色啤酒生产基地。每一瓶优布劳啤酒不仅有精选原料和优良设备的硬件保障，更有专业技术团队和管理团队的软件支持，而且每一位优布劳人都倾注了饱满的热情，酿造出优质品质和独特口味的特色精酿啤酒。优布劳生产的德式精酿、美式精酿、比利时精酿等多种类型的精酿啤酒，可以满足不同消费者的需求。

力格勒(Riegele)啤酒酿造厂创立于1386年，是德国巴伐利亚州最古老的城市奥古斯堡的传奇啤酒酿造家族——"致黄金骏马"精酿啤酒酿造厂。六百多年前的家族法例中明确规定: 啤酒酿造过程中严禁添加任何人工/化工成分，这在德国啤酒酿造企业中， 甚至全球啤酒酿造企业中都尤为可贵。

宝汀顿啤酒从1778年起由曼彻斯特啤酒作坊酿造.其淡淡的金黄色,清凉的口感以及乳白色弥尔不散的泡沫使之享誉世界并成为英国销量最大啤酒。和英国桶装啤酒一样柔软润泽。厂家还特意制作宝汀顿特制品脱杯，使宝汀顿啤酒的饮用效果更佳。当平啤酒刚倒出时酒杯中先呈现出云雾状，等云雾渐渐散开澄清，现出啤酒淡金黄的本色,表面覆着厚厚一层乳白色泡沫。Draughtflow为受专利保护的生啤装置，内置一个小氮气室浮动气泵系统。将氮气(nitrogen)与二氧化碳混合的一种装置，它通过罐中有一颗塑胶样的圆形物，在开罐数秒内自动向酒体内冲注氮碳混合气体，给啤酒带来丰富的口感和非常细腻的泡沫，这层闻名于世的泡沫，被称为“曼彻斯特的奶油”，它给人带去的是真正的即时制作的生啤酒。erqia这种啤酒更加稳定，经得起国际长途运输，在不同温度下饮用而不失其独特风味。

“比德堡”由资深啤酒酿造营养学专家周强所创建。周强先生1987年毕业于华南理工大学，国外进修两年，一直从事研究啤酒营养学十五个春秋，研究了十五年，实践了十五年，三十年的心血。2001年在赣县洋塘工业园，征地200亩，投资2.3个亿，新建规模达20万吨的赣州百惠酒业有限公司的现代化啤酒企业。同时，比德堡精酿啤酒双双荣获“江西省2017年度优秀新产品奖”。★：高新技术产业;★：出口食品生产企业备案资质;★：质量管理体系ISO9001认证、HACCP体系认证;★：江西省2017年度优秀创新产品奖、赣南“十佳美味食品”品牌;★：中德啤酒校企合作基地;★：中国“知名品牌”和“优质产品”企业;★：中国赣州福建商会副会长企业;★：中国赣州民营企业联合会副会长企业;★：中国赣州食品协会副会长企业;★：中国赣州普圣商学院会长企业。作为精酿啤酒界的翘楚，比德堡精酿啤酒的优势在这里：1.澳大利亚进口麦芽充分释放麦芽的浓香，带你感受精酿啤酒的原汁原味2.严选四种酒花新鲜采摘的酒花赋予啤酒醇香苦涩的口感，酒花浓度愈高、口感愈苦3.甄选活性酵母高温发酵、高活性，保持了啤酒丰富细腻的口感4.采用赣江源头活水生态环境造就水质的甘冽清甜。

北京较早精酿啤酒屋，酿造中加入了传统地道的中国食材作为配方，主要生产甫子啤酒/淡啤六号/香蕉小麦等产品大跃啤酒是北京较早精酿啤酒屋。大跃酿制的精酿啤酒加入了传统地道的中国食材(如花椒，蜂蜜等)作为配方，将这种“中式”独特的味道和香气带给京城人民。高泰山和刘芳在南锣鼓巷附近的豆角胡同六号建起了大跃的第一家店，并于2010年10月开始正式对外营业。如今，大跃已经从仅有4款上架啤酒的胡同小店，发展为拥有三家店面。2013年大跃工体店正式营业。酿酒设备的升级让我们的酿酒师能够大展拳脚，将大跃的酒款研发能力提升至每年40余款。不仅是赖以成名的啤酒，工体店制作的经典双层牛肉奶酪汉堡也成为当地超具人气的美食。2014年大跃新源街店正式营业。这家店酿制大跃旗下三款招牌佳酿，它们分别是甫子啤酒、淡啤六号和香蕉小麦。新源街店的美食专长是纽约风味的披萨，这里还安装了英式的复古手泵打酒设备。大跃在长城脚下还有一个实验性酿酒房，位于北京长城慕田峪段脚下的田仙峪村。这里是大跃长城桶藏计划的发祥地。即将从那里出罐的班军乌啤已经经历了一年的桶藏陈酿。