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AMBROSIAL安慕希
所属公司:
发源地:
安慕希?希腊酸奶是伊利集团新近推出的一款高端希腊酸奶产品,意在将“极致的美味和丰富的营养”带给喜爱酸奶的中国消费者。伊利安慕希引入希腊酸奶,旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶,伊利“安慕希”也具有明显的特色。不仅名字更为高端大气,来源于希腊的“Ambrosial”,更添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种,具有浓郁的口感和更多的蛋白质,比普通酸奶高出蛋白质35%,最长保质期五个月。“品味希腊,浓醇之享”安慕希在口感上不仅传承了希腊酸奶的滑嫩,在丰富的营养上还进行了诸多升级。从奶源上,安慕希采用来自伊利三大黄金奶源带的优质牧场奶源,让口感更加浓郁,味道更加美味;从制作工艺和安全品质上,伊利引进国际先进的常温酸奶设备和工艺,更使用了伊利独有的117道检测系统,不仅保证了安慕希的安全品质,更具备了使其多出35%的蛋白质的产品优势。正如安慕希品牌经理介绍:“希腊酸奶被誉为‘ambrosial(特别的美味)’,伊利安慕希将希腊酸奶引入中国,就是为了给中国消费者带来更多的营养和美味口感的新体验”。产品优势1:比普通酸奶高35%蛋白质营养。安慕希希腊酸奶中的蛋白质含量高达3.1g,比普通酸奶多35%,更加营养。2:臻选优质牧场奶源。好奶源才能制造好酸奶,安慕希特别甄选优质牧场奶源。3:采取希腊菌种发酵。特别甄选希腊雅典农业大学研制菌种,与牛奶发酵。4:全程无添加。全程无添加防腐剂,无添加甜味剂,无添加人工色素,更加健康。5:常温储存/饮用,不刺激肠胃。领先利乐钻金属包,让酸奶的美味享受不再受时间、空间的限制。
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Momchilovtsi莫斯利安
所属公司:
发源地:
光明莫斯利安是光明乳业推出高端酸奶,2009年初正式推向市场,2012年开始在全国铺货上市。是国内第一款无须冷藏、保质期长达150天的常温酸奶。光明莫斯利安酸奶的问世,颠覆了传统酸奶的存储模式。品牌故事位于欧洲南部的酸奶故乡保加利亚有一条罗德比山脉,在山脉的谷底里有一座神秘、美丽的村庄,那里的人们健康快乐、生活安逸。这就是著名的长寿村——莫斯利安(momchilovtsi)。居住在莫斯利安的人们有个世代相传的生活习惯——每天饮用在山间小屋中自酿的酸奶。诺贝尔奖获得者、俄罗斯科学家梅契尼科夫曾到访这个神秘的莫斯利安村庄进行探索和研究,提出了长寿与自酿酸奶之间关系的研究理论并发表不少著作。后来不断去到那里的科学家也同样发现,当地人的健康与长期饮用自酿酸奶有着密切关系。今天,作为中国乳业的先行者,光明坚持探索酸奶真谛,本着让中国人健康的使命,沿着梅契尼科夫的脚步探寻至莫斯利安,将当地自酿酸奶中的活性菌种引入中国,酿成了地道的“莫斯利安酸奶”,为中国家庭开创健康品质生活。
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纯甄
所属公司:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
发源地:内蒙古呼和浩特市
定位高端型的营养酸牛奶品牌,产品引进丹麦菌种,主推不添加色素、香精和防腐剂的酸牛奶产品,其口味简单纯净蒙牛纯甄是一款不添加色素、香精和防腐剂的酸牛奶产品。其严选优质牧场奶源,进口丹麦菌种发酵(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌),使得纯甄酸牛奶的口味简单纯净,让每一位品尝纯甄的人,回忆起了童年留在唇边的那一抹纯正奶香。品牌故事北欧美丽的日德兰半岛上,坐落着“美人鱼”的故乡——丹麦。随处可见古朴的城堡、诗意的田园和色彩斑斓的木屋。这里的居民崇尚简单、自然的生活理念,被誉为世界上幸福的国家之一。今天,蒙牛秉承自然、简单的理念,引用丹麦生产技术,甄选优质牧场奶源,进口丹麦菌种发酵,不添加香精、色素、防腐剂,为您保留纯粹的营养和美味。不添加色素、香精和防腐剂的酸牛奶产品,严选优质牧场奶源,进口丹麦菌种发酵(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌),口味简单纯净,适合全家人饮用。常温纯甄酸牛奶采用六层复合利乐钻的外包装技术,常温下密封保存5个月,更适合冬季饮用。品牌标语点滴纯粹 乳此简单Just Yoghurt!
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JUNLEBAO君乐宝
所属公司:石家庄君乐宝乳业有限公司
发源地:河北省石家庄市
石家庄君乐宝乳业有限公司成立于1995年,是河北省最大的乳制品加工企业,是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家乳品研发技术分中心。公司现有员工5800人,在石家庄、保定等地建有十个生产工厂,主要经营酸牛奶、低温乳酸菌饮料、纯牛奶、花色奶、乳饮料、乳粉等50多个品项。2013年完成销售收入36亿元,销售增长率高于行业平均增速一倍以上,上缴税金2.3亿元。低温酸牛奶、乳酸菌饮料市占率居全国第四位。君乐宝建有完善的质量管理体系。公司通过了IS09001质量管理体系、IS014001环境管理体系认证和ISO22000食品安全认证体系及诚信体系认证。自主研发的“乳制品生产企业电子追溯系统”初步实现了从原料到成品、从成品到原料的双向溯源功能。投资近3亿元的永盛高档酸奶生产线,实现了从收奶、杀菌、发酵、灌装、CIP清洗等全过程的自动化、程序化控制,整个车间按照国家药品GMP的要求进行净化设计,有效保证了环境卫生和产品质量,工艺技术在国内居领先地位。君乐宝把奶源管理作为生产的第一道工序。公司合作的300余家牧场和养殖小区,规模化养殖比例、机械化挤奶比例均达100%,公司派驻人员24小时驻站,对奶牛饲养、卫生防疫、科学挤奶、奶厅卫生、原奶检验等实施全程监管,使生鲜乳质量得到可靠保障。公司十分重视技术创新。君乐宝乳业每年研发投入占销售额的5%以上。君乐宝乳业技术中心先后完成创新项目150多项。率先开发了红枣、沙棘酸奶等系列养生产品,开创了国内养生酸奶的先河;开发出国内首款功能性活性乳酸菌饮料——“每日活菌”;自主研发的“酪爵庄园”欧式酸奶酪是我国首次开发的新鲜奶酪产品,与自主研发的斯浓布丁两款产品,均在有食品界“奥斯卡”之称的SIALChina国际食品与饮料展览会上被授予“最佳特别奖”。作为国家级、省级农业产业化重点龙头企业,君乐宝不仅追求企业自身发展,更注重与上下游产业协调发展,带动了奶牛养殖、饲草饲料、交通运输、包装装潢等10多个相关产业的发展,使农牧养殖业形成良性循环,超过十万农民增收致富,产生了显著的经济效益和社会效益。尤其与广大奶农建立了长期、稳定、双赢的合作关系。面向未来,君乐宝将增加高端产品比例,进军婴幼儿乳粉领域,增强企业盈利能力。加强品牌建设,打造营养健康的专业乳品品牌形象。强化奶源深度管理,确保原奶质量安全,保持全国低温发酵乳行业领先地位,成为“中国营养健康乳制品领先者”。
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光明乳业
所属公司:光明乳业股份有限公司
发源地:上海
光明乳业股份有限公司(以下简称光明乳业)业务渊源始于1911年,已有100多年的历史,是中国领先的高端乳品引领者。光明乳业注重新鲜战略引领创新,科研水平在行业内遥遥领先。光明乳业现有规模牧场22个,以及拥有21家乳品加工厂,旗下全资子公司领鲜物流是行业首创五星冷链标准认证企业,旗下特色渠道光明随心订是全国最大的送奶上门平台,也是行业内唯一通过“上海品质”认证的食品企业。依托光明乳业研究院建立的国家重点实验室被评为“优秀类国家重点实验室”,是我国食品行业首家国家重点实验室。在管理上,光明乳业是国内首家导入WCM系统并首家获得TPM世界级奖项的企业,且旗下所有9家巴氏奶生产工厂全面通过优质乳工程。光明乳业“不忘初心,牢记使命”,坚守匠心,用品质代言,让更多人感受美味和健康的快乐。
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圣牧
所属公司:内蒙古圣牧高科牧业有限公司
发源地:内蒙古呼和浩特市
开创全球较大规模的沙漠有机产业体系,专业的100%用自产有机原料奶生产有机液态奶产品的有机乳品公司内蒙古圣牧高科牧业有限公司成立于2009年10月,公司注册地在内蒙古呼和浩特金山高新技术产业开发区,注册资本为柒亿叁仟捌佰柒拾万元人民币(7.3870亿元)。圣牧公司是沙草产业践行典范,防风固沙、改造沙漠,种草养牛、牛粪还田,形成了产业治沙的可持续、可循环发展新模式。在乌兰布和沙漠种树近8000万棵,开发有机饲料地22万亩,圣牧奶牛存栏逾12万头,牛奶标准远高于欧盟认证,微生物细菌含量是欧盟标准的二十分之一,体细胞数量是欧盟标准的四分之一。圣牧有机原料品质享誉中外,2014年作为中国有机股在香港上市后,英国乳业品牌Food-union斥巨资,以圣牧有机奶为原料,建造了具规模的儿童有机乳品产业基地。圣牧产品包括有机常温奶、有机酸奶、有机儿童奶、有机沙棘酸奶、有机冷鲜酸奶五大品类。圣牧冷鲜机精选五种益生活菌,低温制冷,市场前置,直达终端,单杯含有活菌数超过20亿。圣牧以打造有机圣牧、生态圣牧、公益圣牧为己任,创建世界乳业品牌为目标,充分体现了国家绿色发展、共享发展、创新发展的战略,为建设美丽中国、增进国人健康持续发力。
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Weidendorf德亚
所属公司:品渥食品股份有限公司
发源地:德国
牛奶十大品牌,品利食品旗下知名乳制品品牌,致力于生产商和品牌完全分离的经营模式,采集/加工德国当地奶源,集品牌的建设、开发和市场推广于一体的企业以往都是国外品牌找中国的工厂进行代工,比如耐克、苹果之类。德亚牛奶跟他们不同,走了一条相反的道路——在国外寻找优质的奶源,并在当地进行生产加工,德亚牛奶采用的是生产商和品牌分离的经营模式。德亚牛奶,开创了中国品牌整合全球优质奶源的先河。具体来说,品利负责德亚牛奶品牌的建设、开发和市场推广,受托方负责在德国当地进行奶源采集、加工、检测和包装。通过委托生产品牌与生产的分离,使生产者更专注于生产,品牌持有者则从繁琐的生产事务中解脱出来,专注于技术、服务与品牌推广,分工协作,更加注重对牛奶品质的提升。德国本土销售的乳品品牌,大部分都是零售商委托德国当地的生产厂进行生产,这种委托生产的模式在德国已经非常成熟。品渥公司成立于1995年,22年专注进口食品领域的深耕发展,成为中国进口食品品牌运营商,始终秉持 通过世界美食,让大众更时尚、更健康 的使命,成为中国备受尊敬的健康食品公司。 品渥公司通过整合全球优质食品资源,打造 原装进口食品 的 创新品牌发展战略。品渥公司在国内开创进口食品品牌运营 模式,通过与食品制造企业进行紧密的战略合作,将中国美食品牌与全球生产体系进行嫁接,将全球的健康美食和时尚生活方式带给中国消费者。
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味全Wei-Chuan
所属公司:杭州味全食品有限公司
发源地:浙江
味全公司创立于1953年,从最早制造酱油、罐头、味精、牛奶、酸奶、果汁饮料等,到最新研发保健食品,味全优质而多样化的产品早已深入每个家庭,与你我的生活紧密相连,建立起最深厚的情感。而拥有此一丰硕成果的原因,就在于味全从经营团队、生产单位、研究开发、质量管控到营销等各事业部门,皆以创新向前的精神,不断自我超越,创造味全的品牌生命力与品牌资产。味全大陆事业群于1992年成立于大陆地区,目前旗下为冷藏品事业部、营养品事业部、外食餐饮事业部、面包事业部及酱品事业部。集团力求事业体垂直整合,全心承诺创造健康便利的生活文化,本着“诚信、务实、创新”的经营理念,以“成为食品公司的标杆企业”为愿景,以“研发高品质的产品,提供消费者高满意度的服务”为全体员工的目标,以“种子”自许,为孕育人类更美好的生活而努力。走过半世纪的味全,味全公司与这块土地共存共荣即将迈向一甲子的味全,将继续陪伴你我,写下一页页鲜明的人生记忆,也要擦亮这块深具意义的金字招牌,深耕台湾、发展大陆,站上世界级的舞台,迈向下一个里程碑。营养品事业部味全,来自台湾的“婴幼儿营养专家”。秉持“台湾专业,汇聚信赖”的理念,拥有庞大的生物科技研发团队和实力坚强的学者专家顾问群,共同致力于婴幼儿食品的创新与研发。60多年来,不断向科学养育的前沿迈进,持续创造出骄人的成绩。2008年味全成立“优生育儿研究中心”,针对中国消费者的营养需求,提供专业且全方位的营养食品,全心致力于中国宝宝及妈妈的科学养护事业。冷藏品事业部冷藏品事业部,集研究开发、生产销售于一体,以提供“新鲜、健康、优质”的冷藏食品为己任,始终坚持着品质第一的优良传统,通过强大专业背景的研发团队,不断更新的生产技术和严格的质量保证体系,逐步发展成为冷藏食品行业的领导品牌。藉由集团公司协助,于2001年在杭州建厂,成立杭州味全食品有限公司。面包事业部面包事业部,由味全BVI与日本PASCO敷岛面包株式会社、ITC日本伊藤忠商社共同创立的台日合资公司共同创立的台日合资公司,于2008年9月成立,中日携手打造中国面包的专业品牌。以味全在中国长年的成功营销经验,加上日本Pasco(敷岛)的先进面包工艺,提供制程上与产品开发的独家专利技术—特别是在日本市场占有率第一的「超熟」专利技数,伊藤忠则提供全球原材料采购优势,三强联合,面包事业部将成为东南亚最大的面包生产商。外食餐饮事业部2008年味全进军大陆外食餐饮市场,成立外食餐饮事业部。以固体饮料&点心、冷藏饮品&乳品、果浆、果汁等为主要经营品项,并先后通过QS、HACCP、ISO9001、ISO22000、清真等认证,严格的品质管控体系为产品奠定了坚实的基础。现已生产销售果饮、茶饮、咖啡可可、乳品、冰品、点心、咖啡豆七大核心品类五十多种固体饮料,同时销售味全鲜奶、乳酸菌、优酪乳、100%果汁、果汁饮料浓浆、果葡糖浆等冷藏、常温饮料。酱品事业部2010年4月6日,味全公司与日本KENKO株式会社合资成立顶可食品有限公司(即酱品事业部),事业部拥有杭州与东莞两家生产基地,其中杭州工厂坐落于国家级开发区——杭州经济技术开发区,于2012年4月正式投产,占地面积2.4万平方米,月产能2500吨;东莞工厂坐落于东莞塘厦镇林村新太阳工业城,于2005年8月成立,占地面积9千平方米,月产能200吨。酱品事业部主要从事沙拉酱、有料沙拉、调味酱、调味汁及蛋制品等产品的研发、生产与销售。目前设有上海、杭州、东莞、广州、北京、香港等营业所,服务于华东、华南、华北及香港地区。销售对象包括大型连锁烘焙、便利店、快餐、中西日式餐厅及各区经销/批发等渠道。
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新希望乳业
所属公司:新希望集团有限公司
发源地:四川省成都市
建有多个奶源基地与直属牛场,建立从牧场到餐桌全程乳品质量可监管追溯体系,新希望集团旗下集团化乳品企业新希望乳业控股有限公司是中国大型综合乳制品供应商,是中国农牧集团——新希望集团旗下的大型集团化公司。我们在中国西南、华东、华北拥有12家乳品企业,12家乳品企业构建了以“新鲜”为企业核心价值理念的城市型乳企联合体,专注于为消费者提供新鲜健康的优质乳品。新鲜的奶源我们在全国拥有11个奶源基地,将奶源半径严格控制在100公里-150公里范围内;10个直属牛场,每个牧场都建在当地生态环境好的地点-四川洪雅牧场、杭州千岛湖牧场、大理石林牧场等;年收奶量超过40万吨。安全的生产新希望一直严格执行“中国好鲜奶十大标准”,通过DHI管理系统,有效的保证了饲料和牛奶的质量安全;密封的加工工程,严格规范的工作人员准则。亲近的品牌旗下的四川华西、阳坪乳业、昆明雪兰乳业、云南蝶泉乳业、青岛琴牌乳业、杭州双峰乳业、安徽白帝乳业、河北天香乳业等品牌已是当地消费者的信赖品牌。
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燕塘
所属公司:广东燕塘乳业股份有限公司
发源地:广东省广州市
广东燕塘乳业股份有限公司,知名牛奶品牌,广东省著名商标,广东省名牌产品,集种植、牧场、研发、加工、销售于一体华南地区规模较大的乳制品生产企业广东燕塘乳业股份有限公司(下称“燕塘乳业”)始创于1956年,为中央直属广东农垦上市企业,是目前广东本土拥有工牧一体化全产业链的乳品上市公司。一直以来,燕塘乳业构建工牧一体化全产业链,实现“从牧场到餐桌”的全程质量管理,不断为消费者提供“安全、优质、新鲜、营养”的健康优品,成为华南地区乳业领头牛。目前,燕塘乳业旗下拥有湛江燕塘、汕头燕塘、燕隆乳业、燕塘冷冻食品、红五月牧场、澳新牧业、新澳牧业、燕塘优鲜达电子商务等子分公司,涵盖饲草种植、奶牛养殖、食品研发加工、物流运输、市场营销、电子商务等领域,逐步迈向集团化、多元化发展。未来,燕塘乳业将继续坚持“精耕广东、放眼华南、迈向全国”的发展战略,以资产经营和资本运作为双轮驱动,充分利用资本市场的广阔平台,逐步推行市值管理,着力打造“种植饲养、食品加工、营销网络、物流运输、资本运作”五大产业板块,努力成为具有全国影响力的乳品企业集团。
榜单说明:酸奶十大品牌数据由技术研究部门通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化的分析研究专业测评而得出,是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。
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