雀巢的起源可以追溯到1866年的瑞士。1867年，瑞士籍化学师亨利雀巢先生率先发明了世界第一种婴儿食品-牛奶麦片。一天，一位当医生的朋友带来一个早产了一个月的婴儿。他吃不下东西，身体极度虚弱，因而被遗弃了。亨利?雀巢先生收留了这个孩子，喂他吃自己开发的牛奶麦片。小生命获救了。这个好消息很快在当地传开来，被妈妈、助产士和医生们所知晓。后来，雀巢的“神奇产品”传到世界各地并大受欢迎，成为帮助孩子健康成长的优质食品，引领他们走向美好生活。亨利?雀巢(HenriNestlé)先生是德国人，“Nestlé”在德语里的意思是“小小鸟巢”。直到现在，雀巢的所有产品仍在使用这个名称作为公司标志。雀巢在中国总部位于瑞士的雀巢集团，是世界上最大的食品公司，在中国有着长久的历史。一个世纪以来，中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌，因为早在上世纪的1908年，雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。雀巢是最早进入中国的外商之一，对中国有着坚定的承诺。八十年代初，雀巢就开始与中国政府商谈在中国投资建厂，并将其在营养品和食品加工方面的世界上顶尖的专有技术和丰富的专业知识转让给中国。1990年，雀巢在中国大陆的第一家合资厂开始运营，随后又建了多家工厂。雀巢通过利用本地原材料在本地制造同等高品质的食品，替代进口产品，帮助中国在这方面节约了大量外汇。现在雀巢在中国大陆销售的产品中98%是在本地制造的。我们的产品“雀巢”已成为在大中华地区消费者心中最驰名并且最信任的外国品牌之一，该品牌覆盖了一系列按照国际质量标准制造的产品，包括奶粉、液体奶、酸奶、婴儿配方奶粉、婴儿米/麦粉、甜炼乳、成长奶粉、早餐谷物、速溶咖啡、咖啡伴侣（植脂末）、冰淇淋、巧克力和糖果、瓶装水、饮品、鸡精和调味品。相关链接：雀巢咖啡,雀巢饮用水,雀巢母婴营养

“维维”牌豆奶粉是中国最畅销商品之一，连续十余年名列市场占有率第一位，销量第一位，是当之无愧的“豆奶大王”。在品牌打造、产品研发、营销创新各个领域领导行业潮流。1994年，维维食品饮料有限公司成立。2000年，维维食品饮料股份有限公司在上交所成功上市。十多年来，维维股份与时俱进、积极进取，逐渐从单一豆奶经营，到食品、饮料、粮油、酒业几大产业齐头并进，形成了“国际化、大食品”布局。2010年实现全年营业收入47.63亿元，利润总额2.51亿元，总资产达到53亿元。拥有30多个现代化生产基地，几百条国内、国际先进食品、饮料生产线，是全国最大的豆奶生产企业，中国10家最大食品制造企业，荣获国际“科学与和平”贡献奖，入选“2010年度全球消费者信赖的中国食品行业优秀品牌”。维维股份发扬“追求卓越”的企业精神，把产品质量视作企业的生命，全力打造维维精品。维维在同行业中率先通过了ISO9001质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，2005年“维维牌豆奶粉”和“天山雪牌牛奶”双双荣获“中国名牌”称号，主产品“维维”牌豆奶粉、“天山雪”牌牛奶、“六朝松”牌面粉等四大类产品为“国家免检产品”，成为中国最畅销商品之一。公司被国家审定为“中国学生饮用奶定点生产企业”，维维豆奶粉获国家绿委颁发的“绿色食品”证书。2000年，公司开始实施以“稳定发展豆奶，全面进军乳业”为主要内容的二次创业战略。几年来，维维利用品牌、技术与资金优势，做行业整合与规模扩张，先后在山东济南、潍坊、济宁，陕西西安，湖北武汉、三峡，广东珠海，新疆南疆、北疆，宁夏银川，江苏徐州、无锡、连云港等地组建了十多个乳品加工基地及奶牛养殖基地，成功开发出高品位“天山雪”系列乳品。为了推动奶源基地建设，加快基地周边地区农民饲养的奶牛种群改良速度，维维引进万头澳洲良种奶牛，建成多个千头养殖场，一个万头养牛场。呈现了良好的发展势头。从2006年开始，维维加快了多元化经营战略的步伐，强力介入酒业，发力粮油产业，相继推出休闲食品、饮料、白酒等系列产品。2006年，维维股份受让江苏双沟酒业股份有限公司38.27%，成为双沟酒业第一大股东；2008年，维维茗酒坊成立，致力打造酒业连锁渠道；2009年，维维股份以51%的股份控股枝江酒业；2009年，维维全资白酒品牌维维川王酒问世。到2010年，从资本到实业、从基酒基地到渠道建设、从产品到品牌，维维全产业链酒业布局基本形成。2008年，维维正阳粮油基地投资建成，同年，维维系列食用油推向市场。公司在发展中，十分注重科技投入，加大技改力度，坚持自主创新，不断研发新品。目前“维维”牌豆奶系列有维他型豆奶、高钙低糖豆奶、中老年豆奶、中小学生豆奶、女士豆奶、不加蔗糖豆奶等20多个品种；“天山雪”牌牛奶有五大系列50多个品种，其中有：牛奶系列、酸奶系列、学生奶系列、中老年系列和小博士奶系列，特别是“天山雪”活性乳、高钙牛奶等都以精品著称。维维嚼益嚼掀起了健康休闲食品的风潮，维维谷动开创了粗粮饮料风气之先，维维花生油郑重承诺“小粒压榨，黄曲霉素为零”，这些产品符合现代人健康、时尚的欲求，满足了不同人群的营养需求和生理特点，在市场上都有很好的表现。维维股份拥有完善的产品销售网络，建有华北、华南、华中、华东、西南、西北、东北七大区域配送中心，实行“地毯式”营销和深度分销相结合的策略，做到省有分公司，市有市场部，县有代理商，维维的销售网络遍布全国城乡。维维股份积极引进科技人才，现有含博士、硕士在内的各类科技人员上千人，设立了国家级博士后科研流动站，组建了省级“营养与功能食品研究开发中心”。维维创造的“豆奶粉物理速溶”等生产工艺，已达到国际先进水平。维维股份是国家级农业产业化重点龙头企业，始终将“企业发展，农民致富”的理念贯彻到经营过程当中。主产品豆奶、牛奶、面粉、食油、白酒等，所需原料几乎全是农产品，每年加工大量大豆、牛奶等农副产品。我们通过“订单农业”、“产销合同”、“公司+农户”、“奶牛公寓”等多种形式，最大限度地保护农民利益，和农民利益紧密地连接在一起，形成了“公司发展，农民致富”的良好态势，带动千家万户农民增收致富，有力地推动了当地农业产业结构调整，收到良好的社会效益。胡锦涛、李鹏、朱镕基、吴邦国、姜春云、李铁映、尉建行、布赫等中央领导同志都曾亲临视察工作，对公司发展和贡献给予了很高的评价。

南方黑芝麻集团股份有限公司，成立于1993年，1997年在深圳证券交易所上市。南方黑芝麻集团经过重组、产业战略调整，目前已发展成为广西规模较大、实力较强、具有极大发展潜力的一家投资控股型企业，公司“以黑芝麻产业为主，物流业为辅”。南方黑芝麻集团的母公司是国家农业产业化重点龙头企业广西黑五类集团公司，南方黑芝麻集团拥有“南方”驰名保护，享受国家农业产业化以及民族优惠政策。2012年落成投入使用的黑芝麻研发中心，也使得南方黑芝麻集团成为国内黑芝麻行业少数拥有自己的研发团队与机构的企业。2006至2010年，以南方黑芝麻糊为主的食品业，通过实施“精品工程”，产品不断升级，保持了国内领先、规模最大的糊类食品产业龙头，实现了“糊类第一”的目标。2011至2015年，集团实施“南方黑芝麻战略”，实现从“产品经营”向“产业经营”的转变以及产业升级。公司的目标是中国黑芝麻产业第一品牌、中国黑芝麻产业龙头企业、中国黑芝麻产业第一股。目前集团控股广西南方黑芝麻食品股份有限公司、江西南方黑芝麻食品有限责任公司、江苏南方黑芝麻食品股份有限公司、广西南方黑芝麻食品销售有限公司、江苏南方食品科技有限公司等。控股子公司广西南方黑芝麻食品股份有限公司已有29年的糊类食品生产经营历史，目前已形成南方黑芝麻糊、南方黑芝麻豆浆粉等系列产品。其中南方黑芝麻糊在国内处于领先地位，是中国糊类第一品牌。2010年企业经过技改扩建后，成为中国目前技术水平最高、产能最大的糊类食品生产企业。江西南方黑芝麻食品有限责任公司坐落于江西南昌市新建县望城新区经济开发区，总投资超过5亿，公司是集团依据“六五”规划，发挥江西黑芝麻产地优势所成立的公司，致力于食品行业，主要从事农副产品的深加工，主营产品为南方黑芝麻乳、杯装黑芝麻糊、袋装黑芝麻糊。江苏南方食品科技有限公司组建于2011年4月，坐落在我国五大淡水湖之一的洪泽湖畔——洪泽县经济开发区，是一座大型的、现代的豆浆粉、豆奶粉生产基地，占地面积5.85万平方米，总投资1.2亿元，国内同行业领先的全自控生产设备，年设计产能1万余吨。

五谷磨房食品集团有限公司（原香雅国际集团），是一家专注于天然食补谷物食品研发、生产、销售的公司。公司成立于2006年，是“五谷磨房”这一新品类的开创者和行业领跑者。目前，五谷磨房已与沃尔玛、家乐福、华润万家、大润发等零售巨头合作，在全国两百多座重点城市2000多家大型超市设立品牌直营专柜，被评为“21未来之星——最具成长性的企业”、“中国最具投资价值企业50强”、“中国高成长连锁企业50强”。未来，五谷磨房将坚持以创新为企业发展的不竭动力，不断提升企业的技术实力，积极引领行业标准建设，推动行业健康、快速地向前发展。秉承为消费者提供量身定制的天然食补方案”这一宗旨，五谷磨房逐渐形成了农产品原料基地、产品研发生产、品牌运作、直营销售网点管理一体化集团公司。集团总部位于深圳市高新科技园，拥有食品、中医、营养领域的专家顾问团队，及十多项专利；集团在云南昭通、湖北黄冈建有有机核桃和优质油麻原料基地；集团营销总部位于深圳，五谷磨房食品工业园位于九省通衢的湖北省黄冈地区，占地面积200亩，于2013年建成投产，建成后年产值将达到15亿元。五谷磨房以中国传统的食补养生理念为基础，结合现代人营养结构需求，以谷物、豆类、薯类、坚果、油籽等植物的种子和根茎为原料，经过低温烘焙、个性化搭配和研磨成粉，为现代人提供天然、个性化、便捷的食补方案，帮助现代人搭建合理的膳食结构。

健康是人类永恒的追求。从澳洲到中国，西麦的品牌定位是“燕麦精粹，为中国人带来健康精彩的人生”，主张健康的生活态度，致力于提供最优质的产品给消费者。西麦把“燕麦精髓，精彩人生”作为企业的使命始终不变，为打造健康人生，西麦始终坚持生产最优质的燕麦产品，专注于燕麦，使每一粒都是经过优选的精华，搭配多种不同口味，令营养与美味和谐结合，带给无数消费者“健康，安心，乐趣”的品牌体验，让他们体验不一样的精彩人生。西麦，一个美誉度、忠诚度领先的品牌，一个立志成为“全家人的健康选择”的品牌。1994年西麦从澳洲来到中国，在世界旅游名城——桂林开始了在中国大陆的健康食品事业。西麦把“关注健康，关爱家人”作为企业使命，秉承“诚信、务实、创新、双赢”经营理念，富有远见地实施了扎根于中国的本土化战略，采取稳健、灵活、个性融而为一的商业模式，并以引领行业发展的行事风范，锐意进取，持续创新，打造成为中国谷物食品行业的杰出代表。十多年来，西麦在市场网络构建、品牌传播、产品研发、团队建设等方面取得了令同行瞩目的业绩，尤其在2001——2005年“二次创业”中，西麦初步搭建了现代化经营管理、规范化市场营销、优化产业结构、资本运作和人力资源管理五平台，为西麦事业打下了坚实的发展基础。面对中国新一轮经济高峰和北京奥运经济大潮，西麦对所遵循的品牌化、本土化、国际化战略有了更清晰的认识，更坚定了立足中国大市场、立志于燕麦和谷物健康食品的信心和决心。在2006——2010年发展规划中，西麦将把产品从“热食燕麦食品”延伸至“冷食谷物食品”领域，营建泛长三角、泛京三角、泛珠三角三大营销中心区，通过发达城市群经济圈的形成，发挥点状辐射作用，带动西麦全国市场业绩的整体提升。目前,西麦在中国建起了两个产业园区:桂林西麦工业园、贺州西麦工业园，并形成以桂林、北京、广州为核心的产品研发、信息中心。

1901年，几家美国早期燕麦粉加工商联合成立公司，桂格麦片公司由此诞生。在俄亥俄州拉文那市，亨利.D.西摩(HenryD.Seymour)和威廉.海斯顿(WilliamHeston)建立了桂格面粉公司。公司第一个注册商标采用了身着桂格派教友服装的男子形象，该商标为公司早餐麦片所用，至今仍然是桂格麦片公司的象征。在依阿华州的锡德拉彼兹(CedarRapids)，约翰.斯图亚特(JohnStuart)和儿子罗伯特以及他们的合伙人乔治.道格拉斯(GeorgeDouglas)经营着当时最大的麦片加工厂。1856年，“麦片之王”费迪南.舒马赫(FerdinandSchumacher)建立了德国磨坊驻美国麦片公司。桂格面粉公司、斯图亚特和舒马赫三家公司的合并，把美国当时最尖端的燕麦加工技术集中于桂格麦片公司。桂格公司于1926年进行了第一次重大兼并，昂特-杰米纳面粉公司(AuntJeminaMills)成为桂格的一员，该公司至今仍然是煎饼混合粉和糖浆的主要生产商。于1983年购并佳得乐。1986年，桂格麦片公司兼并了“金麦”(GoldenGrain)公司，后者生产Rice-A-Roni。2001年百事公司兼并桂格麦片公司。关于百事公司百事公司是全球食品和饮料行业的领导者，年净收入逾650亿美元，旗下品牌系列中有22个品牌的年零售额都在十亿美元以上。我们的主要业务包括桂格麦片食品、纯果乐果汁、佳得乐运动饮料、菲多利休闲食品和百事可乐饮料，以及其它数百种美味健康、全球消费者喜爱的食品及饮料产品。百事全体员工承诺将共同努力维护广大公众和地球家园的健康未来，从而实现可持续增长，我们相信这也会为公司创造更成功的未来，我们将其定义为“百事公司的承诺”：即百事公司将努力提供多种多样符合本地口味的食品和饮料产品，探寻节约能源、水和包装材料的创新途径，降低对环境的负面影响，为广大员工创造理想的工作环境，尊重和支持所在社区，并为社区的发展贡献我们的力量。由于在可持续发展方面做出的不懈努力，百事公司于2010年第四次被列入道琼斯可持续发展世界指数（DJSIWorld），第五次被列入道琼斯可持续发展北美指数（DJSINorthAmerica）。2011年，百事公司在道琼斯可持续发展指数食品和饮料大板块内名列首位，这是百事公司连续第三年被评为饮料行业的领军企业。2009年和2010年，百事品牌在《商业周刊》和Interbrand共同评选出的“全球100强品牌榜”上，以超过140亿美元的品牌价值位居第23位，2010年较2009年品牌价值有了3%的提升。2011年，百事公司在由《财富》杂志评选出的“世界最受赞赏的公司榜”上排名第26，在“最受赞赏的消费食品产品榜”上排名第二，并在2011年财富500强排行榜中排名第137位。同时，我们还在瑞士公司Covalence的“最具商业道德企业榜”上名列前茅，在18个行业的581个公司中以优异的商业道德名誉排名第三，位列食品和饮料类别第一。百事公司的系列产品中有22个品牌的年销售额都在10亿美元以上。这22个品牌包括：百事可乐（Pepsi-Cola）、激浪（MountainDew）、佳得乐（Gatorade）、乐事（Lay's）、百事轻怡（PepsiLight）、百事极度（PepsiMax）、纯果乐（Tropicana）、多力多滋（Doritos）、立顿茶（LiptonTeas）、桂格麦片（QuakerOats）、奇多（Cheetos）、七喜（7-UP）、美年达（Mirinda）等。

家乐氏公司成立于1906年，总部设在美国密歇根州的BattleCreek。1999年4月，古铁雷斯临危受命，出任首席执行官。他上任后对公司业务进行全面调整，增加新产品研发的投资和人员，使公司不断推出以健康食品为主流的新产品。古铁雷斯2004年凭其出色的商业管理能力出任美国商务部部长。Kellogg‘s（家乐氏）公司为全球知名谷物早餐和零食制造商。其产品包括谷物早餐，饼干，烘烤点心，冷冻烘饼，馅饼壳，及冰淇筒。公司的品牌包括Kellogg's，Keebler，Pop-Tarts，Eggo，Cheez-It，Nutri-Grain，RiceKrispies，SpecialK,Murray，Austin，MorningstarFarms，FamousAmos，Carr's，Plantation，ReadyCrust等。截止到2013年，Kellogg已有107年历史，在全球超过180个国家和地区销售。发展历程1898年—在一次尝试制作格兰诺拉麦片（一种由燕麦卷、坚果、干果等配成的谷物早餐）失败后，公司的创建者W.K.Kellogg先生（简称W.K.Kellogg）和哥哥JohnHarveyKellogg博士很幸运地偶然将麦浆做成薄片，从而永久改变了早餐的做法。W.K不断试验，直到他将玉米做成薄片，从而创造出Kellogg（家乐氏）CornFlakes（玉米片）的美味配方。1906年—W.K.Kellogg创立了“the“BattleCreekToastedCornFlakeCompany”公司，并且谨慎地雇佣了他的第一批44名员工。他们一起创立了最初的第一批Kellogg’s®CornFlakes®（家乐氏®玉米片），使W.K制作美味、有益健康的早餐食物的愿景得以实现。1915年—Kellogg（家乐氏）推出BranFlakes（麦麸薄片），第一种高膳食纤维谷物食品，一年后又迅速推出了Kellogg’s®All-Bran?（家乐氏®全麦维）1922年—Kellogg（家乐氏）登陆英国，其产品在自上而下的英国大陆的杂货店中均有销售。1923年—Kellogg（家乐氏）公司做了另一个大胆的举动，成为食品行业中首家雇佣营养师的公司。MaryBarber开创了Kellogg’sHomeEconomicsDepartment（家乐氏家庭经济部门），并开始定义不同食物在正确的饮食中所起的作用。1940年—在第二次世界大战期间，人们只能在北部和中部地区购买到Kellogg（家乐氏）的产品。Kellogg（家乐氏）创造了WheatFlakes（小麦片）和WheatKrispies（小麦脆米），为战时的英国提供食物。由于进口限制，这两个品牌均用家庭中生长的小麦制成，现在已不复存在。1950年代—Kellogg（家乐氏）推出SpecialK®和Kellogg’sFrosties®（家乐氏香甜玉米片）。1969年—Kellogg（家乐氏）公司有幸在开拓性的阿波罗11号登月行动期间，为NeilArmstrong、BuzzAldrin和MichaelCollins三位传奇宇航员提供早餐。1980年代–Kellogg（家乐氏）推出了一系列新的产品来迎合英国的消费者，其中包括CrunchyNutCornFlakes（香脆果仁玉米片）1997年—我们开办了W.K.Kellogg食品和营养研究院，在这里食品学家、营养学家和工程师，将健康的谷物和一些其他原料变为好吃又有益家人健康的食物。2000年—Kellogg（家乐氏）在英国学校中建立了早餐俱乐部，帮助为每个孩子提供一个完美的早餐。我们10年前就开始与业余游泳协会(AmateurSwimmingAssociation)合作，鼓励更多的孩子去游泳。2010年—为了帮助人们减少饮食中盐的摄入量，我们将CornFlakes（玉米片）和RiceKrispies（卜卜米）等产品中的盐分减少了30%，而这些都是广大家庭尤为喜爱的食物。Kellogg（家乐氏）公司的谷物食品的含盐量已经比10年前减少了50%。2013年1月1日，家乐氏携手新加坡粮油巨匠益海嘉里，在中国成立了益海嘉里家乐氏食品（上海）有限公司，为中国的消费者带来西方的现代粗粮谷物早餐。今天—我们骄傲地坚持W.K.Kellogg灌输了100多年的价值观，而现在，我们正在世界180个国家坚持这一理念。我们为您和您的家庭提供更好的早餐以开始更好的一天，而且我们做玉米薄片的方式与1898年时W.K.Kellogg的做法一样。因为只有那样的做法味道才更好。

维多麦食品公司是英国较大的谷物和谷物棒制造商。品牌自1932年起一直在英国生产健康美味的谷类食品，如今已经成为全英国销量第一、最值得信赖并且最受推崇的谷物早餐品牌。公司总部设在英国的北安普敦郡。旗下品牌包括Weetabix,Alpen,Readybrek,Weetos,Oatibix和Alpen谷物棒。Weetabix品牌自1932年起一直在英国生产健康美味的谷类食品，如今已经成为全英国销量第一、值得信赖并且深受推崇的谷物早餐品牌。维多麦的厂区坐落在伯顿拉蒂默米尔斯，其生产的食品目前已出口至全世界80多个国家。一直以来，维多麦都竭尽全力在该厂区50英里内采购小麦，以保证最优的选料品质。维多麦在全球范围内都设有制造工厂，足迹遍布北美以及世界各地，在全世界拥有1,800名员工。上海光明食品（集团）有限公司成立于2006年8月8日。由上海益民食品一厂(集团)有限公司、上海农工商（集团）有限公司、上海市糖业烟酒(集团)有限公司、锦江国际（集团）有限公司的相关资产集中组建而成。光明品牌在世界品牌价值实验室（WorldBrandValueLab）编制的2010年度《中国品牌500强》排行榜中排名第23位，品牌价值已达455.12亿元。光明食品集团[1]是一家集现代农业、食品制造、商贸流通为一体的大型国有综合性食品产业集团，集团致力于打造“从田头到餐桌”食品全产业链，拥有光明、大白兔、冠生园、梅林、石库门、和酒等多个知名品牌以及农工商、第一食品商店等近5000家零售门店，旗下有5个国家级农业产业化龙头企业和10个上海市级农业产业化龙头企业。集团2011年规模销售突破1200亿元，位列2011中国企业500强第77位。员工人数10000多。2012年5月3日，上海光明食品(集团)有限公司通过官方网站宣布，公司与“Lion”基金经过协商，光明食品将收购其所拥有的英国谷物类食品企业维他麦60%的股份，交易金额为12亿英镑(包括企业股权和负债)。余下的40%股份将继续由Lion基金和管理层持有。这次交易也将是中国食品行业最大宗的海外收购。本次交易有待中国政府和监管机构审批以及反垄断审批，预计将于2012年下半年完成交割。