上海立丰食品有限公司是创建于1938年的“中华老字号”企业，以广帮与海派特色享誉申城和周边省份乃至海外，素有“牛肉干大王”之称。在继承和发扬传统特色的同时，立丰食品不断推陈出新，有牛肉干系列，休闲肉制品系列，炒货系列，蜜饯系列，腌腊系列，厨房食品系列等共计200余个花色品种及规模，质佳、味美、营养，深受各方欢迎，其中牛肉干、鸭肫干、鸭舌等产品在华东地区享有很高声誉，十分俏销，为消费者购买的首选品牌之一。“立丰牌”商标被评为上海市著名商标，“立丰牌”产品自99年连续4年被评为“上海市名牌产品”；连续5年被评为“上海市场畅销品牌”；公司荣获“上海市商业品牌‘龙头’企业”，“上海市优秀企业”等称号，自1999年起公司连续三年获得上海市销售额百强和上海市食品行业销售额十强称号，2001年立丰产品顺利通过了ISO9002质量体系认证。成立于2001年的上海立丰食品专卖连锁公司，在近二年的时间里开设了自有品牌专卖店60余家，专卖店的成功运作创造了显著的社会效应和经济效应，积累了丰富的经营管理经验，坚持规范化、系统化和标准化，实现了连锁经营的统一形象，统一管理、统一采购、统一配送、统一核算、统一营销。本着“立诚天下、丰食人间”的宗旨，以开创食品消费潮流为己任，上海产丰食品有限公司以成熟的品牌内涵，强势跨入全国特许经营领域，愿与有志者携手在，在分享我们积累的理念凋时，创造更大的利润，同时在更广阔的区域提升自己的形象，传播自己的企业文化，由此形成良性循环，实现互惠双赢的美好合作意愿。

太仓肉松食品有限公司是一家专业从事太仓牌肉松食品研发、生产、销售、服务为一体的中华老字号企业，地处郑和七次下西洋起锚地江苏太仓港，其代表作太仓牌肉松至今已有130年历史，早在1915年，太仓牌肉松就获巴拿马国际博览会甲级奖，作为地方著名特产，百年历史，造就太仓牌肉松食品美誉度驰名中外。太仓肉松食品有限公司一贯奉行“弘扬百年美食文化，打造中国驰名品牌，质量严控与时俱进，奉献和谐安全食品”企业质量方针，引入以人为本科学发展观，作为太仓肉松同类行业中科技领先、设备先进、质量安全，服务一流领航者，2005年在业内率先通过ISO9001：2000质量管理体系及ISO22000:2005食品安全管理体系认证。太仓肉松食品被誉为安全食品，公司作为苏州市农产品深加工龙头企业，为支持地方“三农”经济发展，作出了卓有成效贡献。2006年至今，公司被国家授予“全国食品安全示范单位”光荣称号；2007年太仓牌肉松被评为江苏省名牌产品；太仓牌商标于2008年被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标；太仓肉松制作技艺被认定为太仓市、苏州市、江苏省非物质文化遗产，2010年被上海世博会认定为特许产品，2011年被国家商务部授予“中华老字号”企业，同年太仓牌肉松被评为长三角地区名优食品。公司本着“以人为本、以德为先、品质至尊、服务至上、追求卓越”经营理念，永远追求卓越，着重诠释民族百年品牌“货真价实、童叟无欺”商业文化德道，彰显太仓肉松诚信经营，取信于民市场魅力。聚世纪智慧，成就苏食文化美食经典，塑至尊品质，铸就鱼米之乡百年品牌，现代太仓肉松人在弘扬百年传统同时将持续创新，再创百年传奇。

创办人麦幸夫先生是桃园大园乡人，民国五十六年正当台湾工商业起步阶段，麦幸夫先生即白手起家创立新东阳，第一家门市是在台北市武昌街的“东阳烧腊行”（即现在的新东阳武昌门市），以其首创的“现场手炒肉松”与“吮指回味烧腊”闻名市场。随着兴隆的生意，麦幸夫先生逐步开拓新营业据点，并陆续开发猪牛肉干、香肠、肉类罐头…等商品，透过扎实的手工技法与实在的用料打造的独创风味，让产品在市场获得极佳的回响，也确立了新东阳专营肉品加工、食品批发、零售的营运方向。新东阳自创业之初即以‘诚信、踏实、积极、创新’的四大经营理念。为了让客户吃的安心，新东阳打造符合美国FDA的标准厂房；同时引进德国肉品加工技术，透过先进的自动化生产设备，严谨的作业流程规范及各项标准的食品生产检验，生产出最高品质的产品。新东阳并早在1988年，就已引进荷兰废水处理设备，落实环保理念。为保留原味，降低食品中的添加物，新东阳透过实验室，进行各项配方的研发，因具产业代表性，荣获经济部遴选为辅导厂商，成为台湾食品业唯一一家同时导入产品生产履历及流通履历的厂商。新东阳在企业成立之初即立下推动中国美食精致化、国际化的精神标竿；不断从生产技术、经营管理、市场行销及研究开发等方向提升进步，使企业得以蓬勃发展，声名远播中外，为台湾食品向国际发展奠定基石。新东阳也不断的成长与茁壮，从雨后春笋的全省门市、国道服务区以及象征国际形象的桃园中正机场出境商店到海外分支事业的相继成立，一一说明新东阳以中华美食之窗自许，希望优质的产品遍及世界各地，有华人的地方就有新东阳。

“黄金香”系厦门最具知名度的中华老字号之一，至今已有一百六十余年历史。清道光年间，年方十六的“黄金香”创始人黄知江，从祖籍漳州许县东山出发，提着竹篮，内装自家创制的肉松肉干，乘坐斗篷小船，来到漳州龙海石码镇沿途叫卖，闻说厦门港口繁荣，即转船到厦门进行试探性售卖。当踏入厦门，见到都市繁华，生意兴隆，即萌生留居厦门之念，决意在厦门开工设店。清道光二十二年(1842年)，黄知江在厦门关仔内(今大同路205号)开始生产肉松肉干，因选料精良，配料独特，加之精工细作，所产肉松色泽金黄，灿若黄金，其味香鲜，无与伦比，甫一上市，即广获好评，销路日广。恰店主姓黄，故取名“黄金香”作为字号，由此“黄金香”品牌日渐发展，声名远播。因注重产品质量，薄利多销，诚招天下客，“黄金香”老字号的生意日渐兴隆，家族成员纷纷投入该店经营，广开门路，并创立了“黄金香送记”、“黄金香佑记”、“黄金香祖铺”、“黄金香胜记”、“黄金香兴记”等分号。抗战前后，黄金香在台湾、香港、新加坡、菲律宾等地均设有分店，产品远销泗水、爪哇、新加坡、马尼拉、槟榔屿等地，名扬闽粤台，声播东南亚。1956年对私企改造后，“黄金香”所有分号即“黄金香送记”、“黄金香佑记”、“黄金香祖铺”、“黄金香胜记”、“黄金香兴记”并入厦门市食品公司，仍保留“黄金香”店名，一直延续经营至今。1984年，厦门市食品公司注册了“黄金香”商标。1994年，原国内贸易部授予厦门市食品公司“中华老字号”企业称号。2004年厦门市食品公司改制为厦门黄金香食品有限公司，2010年1月公司更名为厦门夏商黄金香食品有限公司，公司现拥有“黄金香”、“黄金香HJX”、“黄金香XS”、“XS”、“亿家香”图形及文字商标。2011年，商务部认定厦门夏商黄金香食品有限公司为“中华老字号”企业。

江苏长寿集团由母公司江苏长寿集团股份有限公司和14家子公司、4家分公司组成，注册资本13820万元，资产总额6.26亿元；现有员工1800多人，各类技术人员300多人。具有年繁养加工生猪120万头、加工肉制品6万吨的生产能力；年销售收入15亿多元，实现利税、出口创汇等主要指标位居省内同行业前列。公司秉承“用道德良心，做放心食品”的理念，建立了从饲料加工、种畜禽繁育、商品畜禽养殖、畜禽屠宰加工及冷链配送、肉制品精深加工及连锁专卖的完整产业链。研发中心、检测中心拥有良好的技术团队和先进的检测仪器设备。公司所有主营产品的生产均通过了ISO9001、ISO22000认证，产品出口日本、新加坡、欧盟、香港等国家和地区，深受国内外客户喜爱和赞誉。

杭州唯新食品有限公司成立于1992年，是一家专业从事肉类制品的研发、生产与销售的大型集团公司。公司以"创造新时代健康食品"为发展使命，经过近20年的发展，现已成为具有较高知名度和美誉的行业知名企业，主要产品有肉（鱼）酥系列、休闲产品系列、冷冻系列，产品销售网络遍布全国各地，并即将进军海外市场。唯新食品----打造中国肉类制品第一品牌。自创立以来唯新公司秉承科学管理、产品创新、服务优质的宗旨保持了业内品牌的长盛不衰，培育了一批专业的市场人员，在全国部分中心城市设有专业销售分支机构。唯新已拥有一支专业的研发队伍，开发了一批又一批极富市场前景和竞争优势的产品，并在全国多个省市建有生产加工基地。在品质保证、产品开发、市场推广、客户维护上积累了丰富的经验。经过近二十年的发展，"唯新"已成为企业规模较大、产品质量优良、生产能力较强、且产品覆盖面较广、销售网络齐全、品牌知名度较高的企业。企业投资总额1200万美元，注册资本772.66万美元，占地面积近24亩，办公大楼和厂房面积5658平方米。"唯新"倡导互惠共赢的发展新理念，为进一步提高对新产品的研发能力，积极寻求与"唯新"共创未来的合作伙伴，进一步壮大完善市场体系，加快开拓国际市场的进程，共铸中国肉（鱼）类综合性食品生产、销售的领先品牌。

靖江双鱼食品有限公司始创于1930年，是专业生产肉制品的厂家，是有着悠久的历史和浓厚文化底蕴老字号企业。历经八十多年的风风雨雨，企业始终焕发着青春的活力，这主要得益于企业紧跟时代发展的步伐，积极引进现代管理制度，实行了科学精益化管理，从而使企业取得了很大的发展;公司拥有进出口经营自主权，并通过了ISO9001：2000质量管理体系认证和ISO22000食品安全体系认证。靖江双鱼食品有限公司生产的“双鱼”牌猪肉脯分别于1981年和1988年两次荣获国家金质奖，为国内仅有获得此行业质量金奖的三个产品之一，双鱼牌猪肉脯、猪肉灌肠、牛肉干先后19次荣获国优、部优、省优称号，产品畅销全国各地，远销日本、俄罗斯、港澳等国家和地区，在国内外享有盛誉。“双鱼”牌猪肉脯、牛肉干等产品历年来经国家权威机构检测均为合格产品，“双鱼”牌猪肉脯2002年荣获原产地标记准用证，并分别于2005年和2008年通过复评，“双鱼”牌商标自1992年至今连续被评为江苏省著名商标，双鱼牌猪肉脯自1994年至今连续被评为江苏名牌产品。靖江双鱼食品有限公司始终坚持“食品工业是道德工业”的经营理念，努力生产出质量安全放心的食品。一方面对原料严格把关，优选合格供应商，加强原辅材料的质量检验;严格生产过程的控制，对每道工序严格把关，严格按作业指导书进行操作，注重生产的每一个细节;对所有成品都要按相关的标准严格检验，确保每批产品都必须经检验合格方可出厂。严谨的管理作风，过硬的产品质量，完善的售后服务，使双鱼食品赢得了一大批忠实的消费者，历经半个多世纪的历程，双鱼牌猪肉脯作为地方特色产品，始终受到消费者的青睐，我公司在靖江本地市场乃至华东市场的市场覆盖率遥遥领先领先于其它产品，在全国同类产品的销售中也是首屈一指的;目前我公司出口到香港的猪肉灌肠占整个香港市场的60%以上。

作为农业产业化国家重点龙头企业，银祥集团是一家以无公害饲料生产为基础，无公害畜禽、水产养殖为纽带，无公害畜禽屠宰及肉制品深加工为核心，品牌专卖连锁直营为主要营销模式的产、加、销一条龙，贸、工、农一体化的产业链型企业。自1988年创办以来，银祥集团致力于农业产业化发展，为企业的可持续发展夯实了基础。近年来，银祥集团以治理“餐桌污染”、建设“放心食品工程”为己任，以“银祥放心食品工程（猪肉）项目”为突破口，从饲料供应的源头抓起，对生猪养殖、屠宰加工、产品配送及销售实行全程质量监控，并以品牌专卖、连锁直营开拓市场，迅速从单一的饲料产销型企业向肉制品、豆制品、水产品等农副产品深加工领域迈进，实现了跨越式发展。经过十几年的艰苦创业，银祥集团在推动农业产业化的同时，企业的综合竞争力明显提升，具备了持续快速健康发展的潜力。目前，集团总注册资金2.8亿元（人民币，下同），总资产5亿元。集团下辖饲料事业部、基地事业部、食品事业部、战略发展部、技术部、财务部、管理部等7个部门和一个研究所，拥有10家子公司，员工达2000多人。“十一五”期间，在科学发展观的指引下，在建设“资源节约型、环境友好型”社会的历史进程中，银祥集团将在食品安全领域取得更大突破，为推动农业产业化进程，为“新农村”建设作出更大贡献。

福建御厨食品有限公司座落于福建省龙海市九湖工业区，主要生产及经营“厨师”、“御品厨师”、“缘素”等品牌系列产品，拥有25万平方米符合国际标准的厂房及配套工程，是集科研、食品加工、终端销售为一体的大型企业。“厨师”品牌创建于1986年，经过29年不断探索创新，公司一如既往地致力于食品研究和深加工，主要生产肉干、肉松等肉制食品、休闲鱼制品、素食食品、方便米饭、罐头食品、熟食冷鲜等产品。公司一贯本着“控制食品危害，保障安全卫生，促进公众健康”的企业宗旨，依照ISO22000-2005《食品安全管理体系 要求》与ISO9001《质量管理体系 标准》以及BRC食品安全全球标准的要求，保证食品生产的质量安全。公司不断完善营销体制，拓展事业版图，在国内，公司采用区域模块划分与营销垂直管理的方式在全国设立了5大营销片区（华中区、华东区、华南区、华北区、东北区）。公司产品已进入100多家国内外大型连锁超市。公司业务拓展到航空、铁路、轮船、高铁、高速公路服务区、加油站学校、公交站点、监狱系统等特殊领域。

浙江味斯美“专业、专注、专精”于肉松、肉干、肉粒、肉条等产品研发、生产、销售。拥有2个生产基地，其中海宁生产厂区（心安食品）占地60亩，建筑面积5万平方米，拥有全自动化生产设备，肉松年产能突破8万吨。味斯美设备优良、研发能力强、管理经营理念完善、生产供应能力相当强大的肉松生产销售企业。并在国内设立了20多个省区办事处，业务范围分布全国乃至海外市场。味斯美立志打造“肉松就是味斯美”的品牌形象，为更多企业提供更优质的产品、更优质的服务！