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韭菜能生吃吗

2022-07-26 09:18:04 | 人已看来源:互联网

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1、韭菜是可以生吃的,韭菜的辛香气位的形成主要是因为硫化丙烯这种挥发性的物质,日常食用能很好的增进食欲,也能产生比较好的活血化瘀、解毒的功效。

2、韭菜中的维生素和膳食纤维比较丰富,能很好的促进肠胃的蠕动,对于治疗便秘有很好的效果,从而能更好的预防肠癌。