1、螃蟹洗净,控干水分。
2、放入葱丝,姜丝,料酒,腌渍30分钟。
3、腌渍好的螃蟹,取出,用厨房纸吸干水份。
4、粗粒盐,放入花椒、八角、香叶。
5、搅拌均匀。
6、开启电饭煲煲仔饭程序,工作至盐热。
7、将擦干水份的螃蟹放入锅内。
8、用烧热的盐将螃蟹埋起来。
9、煲仔饭程序完成,螃蟹都变红,熟透,取出,擦干净身上的盐粒即可。
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2023-05-18 09:15:11 | 人已看来源:互联网
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1、螃蟹洗净,控干水分。
2、放入葱丝,姜丝,料酒,腌渍30分钟。
3、腌渍好的螃蟹,取出,用厨房纸吸干水份。
4、粗粒盐,放入花椒、八角、香叶。
5、搅拌均匀。
6、开启电饭煲煲仔饭程序,工作至盐热。
7、将擦干水份的螃蟹放入锅内。
8、用烧热的盐将螃蟹埋起来。
9、煲仔饭程序完成,螃蟹都变红,熟透,取出,擦干净身上的盐粒即可。