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    卤肉卷
卤肉卷品牌大全
1 贵哥卤肉卷
贵哥卤肉卷是陈子贵先生融合各类小吃之精华,集南北风味之特色研制而成,它具有口感好、面皮筋道,入口细腻之优点,一口咬下去,酸甜咸香辣脆尽在其中,营养搭配:黄瓜具有美容护肤之功效,大蒜能有杀菌消炎,香菜还可健脾开胃。各种配料、调料主要品种五颜六色,让人食欲大开,垂涎欲滴。
2 蒲廷 (上海蒲廷餐饮有限公司)
上海蒲廷餐饮有限公司(简称“蒲廷”)是一家致力餐饮集娱乐、旅游酒店等领域为主的专业餐饮公司。公司在特色餐饮经营、餐饮策划、技术研发方面做出了自己的特色,与上海、成都、重庆等地多家知名餐饮企业紧密合作,公司一直秉承“以人为本”的经营理念和共谋发展的企业宗旨,立志将“蒲廷”打造成为餐饮连锁品牌。蒲廷卤肉卷一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃,有香辣牛肚、鸡柳卷、招牌卤肉、卤肉脆藕、卤肉千张、绝味牛肉、经典羊肉、北京烤鸭等十几个经典品种,适合在在步行街、地铁站、商业街、大型商场、超市、学校附近投资一个6m?-12m?店铺的店面即可经营,可以根据地理位置做调整,现做现卖,现点现包,每个肉卷成本0.8~3元,售价6-18元,纯利75%,每天平均卖300-600个卷,营业额就在三千到一万元以上,除去各项费用,月纯利18万元左右,年利100万元以上,是近年来难得一见的小本创业火爆项目。
3 传世老北京卤肉卷 (上海宏麦餐饮管理有限公司)
上海宏麦餐饮管理有限公司主营卤肉卷加盟、老北京卤肉卷加盟、传世老北京卤肉卷、传世老北京卤肉卷加盟店、传世卤肉卷,经国家工商部门批准注册,上海宏麦餐饮管理有限公司具备卤肉卷加盟、老北京卤肉卷加盟、传世老北京卤肉卷、传世老北京卤肉卷加盟店、传世卤肉卷的招商代理资格。上海宏麦餐饮管理有限公司优质的产品质量,广阔的市场前景,丰厚的代理待遇,强大的代理优势,让您创业投资不再难。上海宏麦餐饮管理有限公司热诚欢迎各位有志之士前来实地参观和考察。老北京秘制卤肉卷,天然面皮,繁杂的秘制工序,卤肉由数十种祖传原料秘制而成,搭配新鲜蔬菜,产品全部现场手工制作,五色带五味,迎合现代都市人群健康饮食的消费习惯。老北京卤肉卷根据祖传秘方,采用多种名贵中药和调味品精制而成,其风味独特,香而不腻,鲜美绵长,回味无穷,秘方传授,加盟便能共享!老北京卤肉卷连锁店采用统一品牌、统一形象、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方式,提升品牌整体形象,促进终端加盟店的销售。一改普通小店口味不稳定、卫生条件差、经营混乱的弊端。以味为先 以客为尊:由公司统一提供秘制佐料,卤料配料,具香辣甜脆之风味,依地域口感差异可适度调理出百变口味,征服每一位食客挑剔的嘴。
4 董哥卤肉卷 (童哥餐饮管理有限公司)
卤肉卷,以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃。卤肉卷以其健康美味,而且营养方便,观之养眼,极具卖相,深受大众的喜爱。作为一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃,董哥卤肉卷,不但健康美味,而且营养方便.从工艺到销售,将美味、营养、健康、便捷的小吃特色做到了极致。董哥卤肉卷,是吃货不能抵挡的诱惑。董哥卤肉卷,闻之喷香扑鼻,尝之奇香满口,回味更是余香绕舌,不仅具有面香、肉香和蔬菜香,还有独一无二的卤汁香与酱香。满满的配料看着就让人食指大动,想象一下这许多的配料,被包裹在香喷喷的饼皮里,再由你一口咬下去卤肉卷好吃的第一标准,想必就是这些卤汁了,将桂皮、五味子等药材,巧妙运用到卤汁的熬煮中,再加上老板的独家秘方,才成就了这一锅的美味。董哥卤肉卷不仅均衡搭配人体所需的蔬菜和肉蛋外,还包含许多药材的巧用!美味又营养,简直是老少皆宜的最佳代表。一个小小的卷饼,里面却也隐藏着许多秘密,面饼的制作工艺还有卤肉的配方,而董哥卤肉卷都有自己的方法。董哥家的面皮都是手揉制而成,因为机器很难有达到Q弹和层次感。揉成面团然后再擀成薄饼,近乎透明,3秒锅油,就可以卷肉。多味的酱汁共要刷上三种酱料,先刷一层甜面酱,再来一层油辣子,最后再刷番茄沙司即可。吃起来酱香味很浓,带点香辣回味起来有点甜,一个字“赞”!董哥卤肉卷的馅料也有很多,有卤肉,牛肉,牛肚,香肠,里脊肉等等,也有玉米粒,黄瓜,生菜,鸡蛋等等,还有3种特制酱汁为卤肉卷加分!
5 楚哥卤肉卷 (武汉楚晨轩餐饮管理有限公司)
楚哥卤肉卷隶属于武汉楚餐轩餐饮管理有限公司,是以绿色健康小吃为主打的品牌,致力于打造全新的小吃形态。楚哥卤肉卷的创业史可谓悠久,可以追溯至2005年,当时的80后杨明拿用来结婚的8万元钱创业,在一位朋友的指点下,选择了投入低、风险小、回本快的小吃行业。先后开过休闲小吃店、包子店等并辗转于湖北,湖南,重庆,贵州等市场。不到三年多时间,这个当初因买婚房而借钱四处碰壁的小伙子,靠着开小吃店,早已身价数百万,他用这些钱买了好房子和好车子,用来弥补当时连嫁妆钱都投入进来的妻子张艳,并先后在资金和技术上帮穷亲戚们开店,让他们也买房买车。望着他们感激的目光,杨明总经理百感交集,曾经因买婚房而四处借钱碰壁的经历,让他深深体会到钱对很多人的重要性,于是他想帮帮这些跟自己经历相同的人,可小吃店复杂不说,产品太多了也会没有特色,因此他逐步放弃了10家经营多年的小吃店,走起了新型小吃探索路线。经过几年的摸索,定位5元钱的卤肉卷不但验证了他的眼光,更是给他带来店面门前排长龙的火爆场面,这些人群中有的是来买卤肉卷的,还有很多是来咨询加盟的。这些加盟者学完技术后,很满意的回家开店。王家湾店要开分店,光谷店火爆,街道口店三个月收回成本,听到这些,杨明很欣慰,他已经用行诠释了“楚哥”品牌的含义——唯楚有财,哥弟同享。任何行业里,从来没有出现过走低端定位的品牌。“以味为天”的小吃行业更是如此。5元钱的卤肉卷,让很多省份迅速“卷”起美食旋风,排队购买的人群里面有居家女性、时尚男女,更有很多老年朋友。它成为寂静多年的小吃市场一道最亮丽的风景线,因为它做出了区别,做除了味道,做出了口碑,做出了档次。接踵而至的名利和人声鼎沸的火爆店面没有让楚哥人放松,因为楚哥人的目标是唯一的:重复做好一件事,做中国最好吃的卤肉卷。先进的研发技术,适中的商业定位,良好的财富分享愿景,为楚哥的发展插上了翅膀。截至2011年,武汉市内已开起了多家直营和加盟店.相信在五年时间内,楚哥人的百城千店计划一定会提前实现!
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