凉皮先生隶属于北京众品有道餐饮管理有限公司，北京众品有道餐饮管理有限公司成立于2014年7月11日，是一家集科学膳食、营养配餐为一体，极具竞争实力和发展潜力的餐饮连锁企业。旗下有凉皮先生、郑壹品等多个知名品牌。公司秉承“用科学做美食，用良心做品质”的发展理念，以餐饮管理服务为主要目标，在一支独具特色的产品研发、经营管理、营销策划、市场运营、连锁管理的优秀团队带领下正健康快速的稳定成长。