福建绿田股份有限公司创建于2008年，是一家集绿色农产品种植保鲜、深加工及食品研发、市场营销、品牌建设为一体的企业，专注于莲产业种植、食品加工、干鲜莲/莲饮品销售、莲生活连锁、农业观光生态旅游产业整合，经国家相关部委认同的绿色食品农业产业化示范企业。现阶段全资控股福建闽江源绿田实业投资发展有限公司、福建绿田进出口贸易有限公司、建宁县绿田农业综合开发有限公司。

绿田拥有5000吨级冷冻库、10万级净化车间、10万吨年产保健饮品和速冻果蔬的生产能力。绿田生产的莲子深加工产品，通过欧美“FDA”认证，出口并畅销欧美。

绿田现阶段拥有13项自主核心技术并获有国家发明专利，其中多项专利技术已成熟应用于莲子产业深加工领域。公司主要产品有：建宁通心白莲、莲心雪保健饮品、莲子露果蔬汁饮料、荷叶凉茶植物饮料等。