鱼的错餐饮公司从事餐饮行业11年，专注传统经典美食的传承，也致力于创新特色美味的研发与推广。凭借对市场趋势的精准把握、对美食品质的严苛把握以及对创新营销的深度研究，鼎盛传奇餐饮管理有限公司成功运营多个美食品牌，直营店、合作店遍布全国19各省市区，年产值数千万。

作为更有情怀、更有创意、更有吸金能力的美味，【鱼的错】 酸菜鱼米饭快餐一经推出市场，更是刮起创意轻餐饮、互联网+美食连锁风暴，瞬间引发食客尝鲜与投资者占位的火爆反应。