秦皇岛鼎膳餐饮管理有限公司是一家集餐饮文化传播、餐饮项目运营、餐饮项目推广和产品研发为一体的大型综合性传播公司，是经国家相关部门批准注册的大型小餐饮专业运营推广的企业。渔乐百川鱼餐厅沿承“腌+烤+炖”的复合工艺，讲究活鱼现杀，特制烤箱烤制，配方炖煮。经特殊方法腌制一段时间后放在炭火上烤至九成熟，然后将其放入盛有特制汤底的餐具中，边吃边以小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。口感醇厚，回味无穷，用料讲究。渔乐百川鱼餐厅精选几十种中草药及调料，结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成，可令食材酥烂入味，浓香入髓。渔乐百川口味多变，深入研究各地饮食习惯，不断调整配方及工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时，有形成了豉豉香、黄金酸辣、荔枝麻辣、西域风情酱香味等十几种复合味型，满足了不同人的口味需求。

韩鱼客在保持烧烤的原有风格上，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，融汇了“腌、烤、煮”等多种工艺，带给大家别样的体验。尚京集团在立足传承经典烤鱼的基础上，推陈出新，配合着巴蜀川的麻辣风味，推出了巴蜀川香烤鱼、彩云之南烤鱼、土豆蓝莓风味烤鱼等多种特色产品。韩鱼客烤鱼不仅能够满足大家对味蕾的要求，而且独特的烤鱼制作使得消费者所选择的也是健康、营养的特色美食，同时店内消费的价位也不高，所以能够极大限度满足大众对美食的需求，做到让消费者越来越满意。国内烤鱼市场生意一直很火爆，像这样结合了特色口味和文化的烤鱼并不多见，这么好的项目，想要创业的您千万不要错过哟。

鱼当道烤鱼品牌是近年来疯狂流行、野蛮生长在全国各地的一个新型烤鱼品牌。鱼当道创始人与众多大厨多年潜心探索、研究，结合传统烤鱼和非主流餐饮，寻求市场消费观念，更接地气的成为了餐饮界的一匹黑马。鱼当道烤鱼品牌是延伸传统烤鱼的理念，经过多年改良创新，改善了传统烤鱼重油、上火、味形单一的缺点，研发出十二种独特性口味，得到市场一致好评。鱼当道烤鱼品牌传承了传统的炭火烤法，采用国家标准级的木炭来进行烤制，无油烟，营养流失少，鱼肉更加鲜嫩，将食物的健康放在了首位。鱼当道烤鱼调料的创新使得其更健康、卫生、环保且味道好的特点被广大食客和加盟商所赞誉。相比传统烤鱼来讲，鱼当道从主辅食材选择、调料搭配、口味独特等方面都做出了全新的提升和改变。鱼当道烤鱼品牌于2009年正式推向市场便受到广泛好评，并且快速成长，深入消费者的内心。在未经任何广告宣传的前提下，很多爱好鱼当道的粉丝纷纷加入了鱼当道的大家庭，成为了鱼当道的加盟商，把鱼当道品牌带到了世界各地。目前,全国鱼当道店面已经超过700家加盟店分布全国，深受全国各地的美食爱好者好评!

秦皇岛鼎膳餐饮管理有限公司是一家集餐饮文化传播、餐饮项目运营、餐饮项目推广和产品研发为一体的大型综合性传播公司，是经国家相关部门批准注册的大型小餐饮专业运营推广的企业。渔乐百川鱼餐厅沿承“腌+烤+炖”的复合工艺，讲究活鱼现杀，特制烤箱烤制，配方炖煮。经特殊方法腌制一段时间后放在炭火上烤至九成熟，然后将其放入盛有特制汤底的餐具中，边吃边以小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。口感醇厚，回味无穷，用料讲究。渔乐百川鱼餐厅精选几十种中草药及调料，结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成，可令食材酥烂入味，浓香入髓。渔乐百川口味多变，深入研究各地饮食习惯，不断调整配方及工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时，有形成了豉豉香、黄金酸辣、荔枝麻辣、西域风情酱香味等十几种复合味型，满足了不同人的口味需求。

豪食汇国际美食餐厅，引入国际复合式自助美食新文化。精选高级食材，随意取食，物超所值。网罗数百种全球美食，汇聚意大利、法国、日本、韩国、东南亚、巴西、港澳台等各地风味，世界品牌甜品哈根达斯、顶级海鲜刺生无限量供应，红酒喷泉照顾您前所未有的视觉饮食。全开放式厨房开创了新鲜现炒烹调料理、百名厨师现场服务的盛大景象，使您与美食创造者的距离如此亲近和谐。外籍乐队激情演绎，贴心照顾您的视听享受。浙江向阳渔港集团股份有限公司（以下简称“向阳渔港集团”）自1999年1月创建以来，通过十逾载发展，业已形成了以中央工厂为轴心、品牌餐饮连锁酒店和工业配餐为两翼的多元化餐饮商业模式。在浙江、香港、南京、上海等地拥有近三十家正餐直营连锁酒店，总经营面积逾15万平方米，旗下拥有“向阳渔港”、“文鼎壹号”、“汉唐”、“文鼎阁”、“豪食汇”、“豪味达”、“文鼎玺悦”、“上面道”等多个知名餐饮特色品牌，涉足传统正餐酒店、高端奢华餐饮、自助餐等复合式餐饮商业模式的探索与运营。2001年起至今，向阳渔港集团已连续九年跻身全国餐饮百强行列，并连续六年雄踞浙江餐饮十强企业榜首。2009年起，向阳渔港集团成功列入中国十大餐饮品牌企业榜单。2009年1月，向阳渔港集团基于企业抗风险能力、可持续发展的战略需求，通过充分的市场调研，正式启动进军工业配餐领域的发展战略，筹建完成宁波豪味达中央工厂，积极投身中餐工业化系统工程建设。目前豪味达中央工厂产能辐射至便当配送、团体用餐（学生营养餐、工业配餐、旅游和会展配餐）及向阳渔港集团旗下正餐酒店、自助餐等各事业部的产品供应，初步形成了以原料大宗采购、半自动化生产加工、中央物流配送为核心的完整食品产业供应链，营造出了大餐饮业的产业格局。2010年，向阳渔港集团与国内知名投资机构、实业巨头雅戈尔集团、新湖集团三方达成资本及发展战略合作，以布局南京、北京、上海、香港、杭州等一线城市为主的新一轮企业发展战略部署启动。经过十余年的发展锤炼，向阳渔港集团坚持倡导服务理念的不断创新，贯彻人性化的企业管理体系，在十余年的经营历程中一直保持稳健、高效的发展，目前在顺利实施品牌产业扩张、境外投资战略和“两翼强化一体”的基础上，计划向“产业经营和资本运作的双轮驱动”作战略转型，致力于打造国际一流复合式餐饮强企典范。

上海赛奉餐饮管理有限公司是一家大型的餐饮管理公司。公司旗下品牌“海尚炉鱼”自创立以来，以白领消费群体为基础，以“我们只做一道菜”，“活鱼现做”为广告口号，在本地区打响了品牌。我公司以创新的经营模式，品牌的服务质量，优雅的就餐环境位于浦东新区 夏碧路118号蕃喜叮创意美食广场3F303号。“海尚炉鱼”独特、专一的口味，优质的服务获得了广大消费者的美好赞誉。雄关漫道真如铁，而今迈步从头越!如今，公司扩大发展战略，制定以上海为中心，拓展长三角地区业务的中长期发展目标!多年的文化积淀造就了“海尚炉鱼”人坚强不屈的性格和毅力，怀揣梦想的海尚炉鱼定将披荆斩棘，勇往直前，用我们的努力和诚心，打造中国餐饮行业的一流品牌!

鱼满天下烤鱼项目系中科国泰（北京)科技有限公司旗下的金牌项目，坚持“人无我有、人有我优、人优我变、人变我新”的经营方针，是集餐饮开发经营、技术培训、设备供应、底料加工以及市场推广等于一体的餐饮管理机构。企业以传承原生态健康特色美食为己任，深度挖掘在民间流传的特色饮食，成功推出了一系列餐饮美食项目，是国内餐饮行业成功典范。鱼满天下颠覆传统烤鱼的制作手法，充分吸取傣家风味、木府烤鱼制法的精华，历经数十年与众多技术专家共同努力，在反复上千次的试验之后，成功推出烤鱼的全新模式。实现了古老纳西族饮食传统与现代消费者需求的完美对接，并实现雅俗共存，人见人爱的旅行式就餐模式。

溪雨观酸菜鱼，创新性的将新鲜鱼肉和有机蔬菜作为火锅的原材料，再配上项目总部研发的鱼火锅配料，打破了传统的单一味道，让火锅不再唯辣独尊，满足了不同消费者的口味需求。而且，新鲜美味的鱼火锅，利于儿童的生长发育、女性的瘦身减肥、老人的延年益寿等，所以是一款男女老少皆宜的火锅美食。标准化的上餐速度，满足了消费者对时效性的要求，提高翻台率。快节奏的生活让消费者不断的压缩就餐时间，溪雨观酸菜鱼项目总部对技术进行升级，确保高效的上餐速度，以此来满足消费者对就餐时间的要求。标准化的操作流程，让溪雨观酸菜鱼满足了消费者立等可取的需求，同时也为投资商带来了更高的翻台率。